產業布局

聯合出版集團成立三十周年 三十種好書

聯合出版集團成立三十周年 三十種好書
香港大地圖

香港大地圖

作者:萬裡地圖製作中心
出版:萬里機構

《香港大地圖》作為香港社區生活全指南,觀光交通一本通,是緊貼香港生活的超清大地圖,收錄全港18區大數據及小區生活資訊,使讀者對香港的認識突破傳統的框架,全方位多角度了解香港社會,認知香港迷人景致和特色文化。

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《粵菜文化溯源》系列

《粵菜文化溯源》系列

作者:江獻珠
出版:萬里機構

中國烹飪蘊藏著博大精深的學問,昔日著名食家特級校對陳夢茵先生著有十本《食經》,內裡有關粵菜之飲食掌故及製作訣竅令人讀來趣味盎然。本書作者江太史孫女江獻珠女士把十輯食經的精華摘錄和重新演譯,再度推出。

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《清明上河圖》與北宋城市化

《清明上河圖》與北宋城市化

作者:薛鳳旋
出版:中和出版公司

創作於北宋末年的《清明上河圖》,以汴京的一角為舞台,精彩絶倫地展現出北宋時城市、百姓生活、經濟活動、技術水準的方方面面。它不但是世界級藝術珍品,也是世界城市文明史的重要部分,值得世人再三閱讀、欣賞和思考。本書以國寶《清明上河圖》為對象,生動講解北宋都城汴京為何可以被稱為城市化的一個典範。

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新視野通識教育‧綜合四版

新視野通識教育‧綜合四版

作者:潘萱蔚、梁秉中、梁禮賢、洪昭隆、楊本基、許戴美霞、張可宜、劉尚威、陳家俊、嚴漢基、周黎明、周家琪、黃志輝
出版:香港教育圖書公司

本系列是全港最多學校採用的高中通識教育科參考書,一套六冊,以深入淺出的方式教授各方面的知識和概念,並突破傳統教科書的框框,以配合學校的教學模式、學生能力和考評趨勢設計出嶄新的環節,讓學習變得有趣味而輕鬆。

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